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荷兰豆炒腊肠

荷兰豆炒腊肠

无言47

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广东人都喜欢用荷兰豆炒腊肠,想起小时候,无论爸爸炒多大一盘,从来都见盘底,很爱吃,有木有?刚好试用菁选酱而且还有自制的腊肠,赶紧把荷兰豆买回家开灶吧!!!
主料
腊肠2条荷兰豆250克蒜,姜适量
少许菁选酱油1勺

荷兰豆炒腊肠的做法,共6个步骤

荷兰豆炒腊肠的做法图解1

1/6. 把荷兰豆两边丝清理干净,腊肠切片,姜丝和蒜粒备用

荷兰豆炒腊肠的做法图解2

2/6. 炒锅放适量的油,皮入姜丝,蒜粒爆香

荷兰豆炒腊肠的做法图解3

3/6. 加入腊肠煸炒一下

荷兰豆炒腊肠的做法图解4

4/6. 腊肠变色一半便加入荷兰豆翻炒2分钟

荷兰豆炒腊肠的做法图解5

5/6. 加入少许的水蒸蒸,荷兰豆差不多熟了,就加入少许盐,菁选酱油翻炒一分钟

荷兰豆炒腊肠的做法图解6

6/6. 盛盘上桌了!

小窍门

腊肠本来就有盐味,所以放调料要注意别太咸了哦!

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营养信息

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  • 荷兰豆炒腊肠热量797 千卡
  • 脂肪48.6 克
  • 蛋白质26.5 克
  • 碳水化合物32.9 克
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