主料 | ||
鸡胸肉1块 | 面粉适量 | 味好美炸鸡料1袋 |
辅料 | ||
葱适量 | 姜片适量 | 花椒粉适量 |
柠檬汁数滴 | 鸡蛋液适量 | 麻椒粒适量 |
生抽适量 | 盐少许 | 鸡精少许 |
1/16. 花椒粉,味好美脆皮炸鸡粉
2/16. 鸡蛋、柠檬、葱姜、胡椒粒
3/16. 鸡胸肉1块儿
4/16. 鸡肉拍松,切小块儿。加入少许盐、生抽、鸡精蛋液、胡椒粒,花椒粉葱姜。
5/16. 挤入柠檬汁去腥提鲜,
6/16. 拌匀。盖上保鲜膜腌制10分钟左右。
7/16. 腌制好的鸡肉裹上一层面粉。
8/16. 再粘蛋液
9/16. 最后过一层脆皮炸鸡粉
10/16. 摆入铺有锡纸的烤盘.烤箱预热,180度,中层,上下火,20分钟左右,表面颜色金黄即可.
11/16. 烤好的鸡米花
12/16. 鸡米花出炉
13/16. 取出,放入纸盒内
14/16. 脆皮炸鸡粉版烤鸡米花出炉啦
15/16. 鸡米花
16/16. 烤鸡米花