| 主料 | ||
| 土豆一颗 | 胡萝卜一颗 | 青椒一颗 |
| 蘑菇酱少许 | 鸡蛋一颗 | 龙须面适量 |
土豆打卤面的做法，共4个步骤
1/4. 把土豆切丁，胡萝卜、青椒切丝，备用
2/4. 把面条煮熟，过冷水，顺便把青椒，胡萝卜丝焯一下，备用
3/4. 将土豆炒熟，并抡上一个鸡蛋，备用
4/4. 将面条盛出，加上炒好的土豆卤，青椒胡萝卜丝，在开一勺蘑菇酱，美味的打卤面做好啦！
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吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于平底雪橇20分钟消耗的热量...
吃蘑菇酱100克，热量121千卡
相当于跑步15分钟消耗的热量...
吃青椒100克，热量22千卡
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