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油菜花黑猪肉丸子汤

油菜花黑猪肉丸子汤

fishlengzy

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主料
黑猪肉400克油菜花适量少许
葱花少许料酒少许大蒜少许
香油少许淀粉少许胡椒粉少许
花椒10颗

油菜花黑猪肉丸子汤的做法,共6个步骤

油菜花黑猪肉丸子汤的做法图解1

1/6. 猪肉可以在超市处理好,你会省好多力气!!但是最原始的用刀duo肉会很香!将姜末蒜末鸡蛋香油盐胡椒粉料酒都放进去!!托马斯旋转180度n次!静置似肉充分与土鸡蛋蛋液完美融合~^o^

油菜花黑猪肉丸子汤的做法图解2

2/6. 记住!加淀粉!继续托马斯转体!(≧?≦)

油菜花黑猪肉丸子汤的做法图解3

3/6. 采摘最新鲜的油菜花菜心~

油菜花黑猪肉丸子汤的做法图解4

4/6. 烧一大锅开水待沸腾后像我这样~弄成圆圆的!

油菜花黑猪肉丸子汤的做法图解5

5/6. 先放肉~撇掉浮沫~2分钟后下油菜花~起锅前加盐~

油菜花黑猪肉丸子汤的做法图解6

6/6. 成品出锅!撒点小葱花!嘻嘻~搞定~如果你觉得口味过于清淡!请叫上老干妈!

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营养信息

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  • 油菜花黑猪肉丸子汤热量523 千卡
  • 脂肪119.72 克
  • 蛋白质22.65 克
  • 碳水化合物278.42 克
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