芝士虾仁蛋炒饭

1/5. 将虾仁，蛏子干，腊肠切成小丁。打一个鸡蛋在碗里，加少许盐打散。

2/5. 将切成小丁的材料一起拌入鸡蛋中，加入米饭，橄榄菜，拌匀。

3/5. 锅烧热，倒入少许油，八成热倒入拌好的米饭翻炒均匀。快起锅时放入芝士，我是比较抠门的所以放的比较少，放的多其实更好吃。最后加入少许鸡精和葱就OK啦

4/5. 颜色不错吧