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菜团子

菜团子

米花鱼

米花鱼

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食物多样化是膳食指南的第一条。菜团子是实现这一目标的良好选择~
芹菜叶、萝卜缨之类的叶子营养价值比较高。炒菜不好吃,做成菜团子就很好吃了。我们家过段时间就要做一次。蒸的食品更健康。
主料
玉米粉100克面粉100克
辅料
芹菜叶适量胡萝卜适量北豆腐适量
香菇适量适量

菜团子的做法,共5个步骤

菜团子的做法图解1

1/5. 芹菜叶,胡萝卜,香菇焯水,切丁。北豆腐直接碾碎。肉松适量。

菜团子的做法图解2

2/5. 白面和玉米面各100克。

菜团子的做法图解3

3/5. 配菜加入面粉中,加少量盐,适量水和成团。放置半小时。

菜团子的做法图解4

4/5. 分成若干小团子。

菜团子的做法图解5

5/5. 冷水下锅,上汽后加热10分钟。焖5分钟开盖。

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营养信息

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  • 菜团子热量726 千卡
  • 脂肪5.36 克
  • 蛋白质15.16 克
  • 碳水化合物139.35 克
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