春天，花朵苏醒的季节，来一碗能褪去寒意的淡淡花香栗子羹吧。
| 主料 | ||
| 熟栗子适量 | 纯净水适量 | 干桂花适量 |
| 冰糖适量 | 淀粉/藕粉适量 | |
桂花栗子羹的做法，共2个步骤
1/2. 熟栗子切碎
一碗纯净水煮冰糖，水开，倒入栗子和干桂花
再次煮开后，加入用凉水先化开的淀粉或藕粉
调成满意的浓稠度即可。
2/2. 为拍好看成品图，将羹里的桂花栗子过滤了，大家不需要这么做。
小窍门
淀粉或藕粉的用量取决于用水量，先用凉水化开，要不然会结块。
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吃纯净水100克，热量1千卡
相当于午睡1分钟消耗的热量...
吃桂花100克，热量107千卡
相当于吹号角54分钟消耗的热量...
吃栗子100克，热量185千卡
相当于柔软体操40分钟消耗的热量...
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