棒棒糖馒头

1/8. 将面粉200克，白糖20，南瓜80克，酵母2克倒入面盆里混合均匀。再将材料用筷子拌匀，用手揉成团。制成南瓜面团。

2/8. 普通面粉200克，白糖20，水100克，酵母2克倒入面盆里混合均匀。再将材料用筷子拌匀，用手揉成团。制成白面面团。

3/8. 把南瓜面团和白面面团表面铺上保鲜膜放置温暖处发酵。至面团发酵到2倍大即可

4/8. 发酵好的面团取出，撒上一点干面粉，再用力揉个十分钟左右至面团再次光滑。将南瓜面团擀成长方形，白面面团擀成长方形，分别切成细条，再取上几根随意组合在一起。

5/8. 组合好的面团拿起来，双手一拧，旋转盘成圆即可。

6/8. 蒸锅内注入冷水，将蒸架抹上一点油，将生馒头放在蒸架上加锅盖，静置醒发20分钟。

7/8. 20分钟后面团明显变大。再开火烧开水后转中火蒸15分钟。蒸好后不要马上开盖，等2分钟热气散去后再开盖。