腊肉炒韭黄

1/7. 买来的腊肉，锅子上汽后蒸3-4分钟就好。

2/7. 拿出来沥干水分。切成薄片待用。

3/7. 韭黄洗净切好，沥干备用。

4/7. 热锅后倒入少许色拉油，加入腊肉煸炒，要多煸炒一会儿，稍微焦黄了才好吃。

5/7. 加入酱油和适量糖，腊肉本身比较咸，就不要放盐了。

6/7. 大火翻炒几下就可以出锅了。