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翡翠白菜饺子

翡翠白菜饺子

海鸥135

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多亏了聪明的老妈,才做成了这种饺子。先头用蔬菜水和面没有什么颜色,老妈想到了用螺旋藻片兑水化成墨绿色的汁。感谢老妈对我的大力支持
主料
小麦粉适量白菜适量肉馅适量
螺旋藻片15片

翡翠白菜饺子的做法,共7个步骤

翡翠白菜饺子的做法图解1

1/7. 将凉水分次加入小麦粉中活成白色面团。

翡翠白菜饺子的做法图解2

2/7. 螺旋藻片压碎用开水化开成墨绿色汁,用来活绿色的面团。

翡翠白菜饺子的做法图解3

3/7. 将之前弄好的墨绿色汁倒入小麦粉中,活成绿色的面团。

翡翠白菜饺子的做法图解4

4/7. 将绿色面片包裹白色面条,搓成条状,也就是包皮面的做法。

翡翠白菜饺子的做法图解5

5/7. 切成同样大小的剂子

翡翠白菜饺子的做法图解6

6/7. 擀成饺子皮

翡翠白菜饺子的做法图解7

7/7. 将饺子馅包入擀好的饺子皮中,即成为翡翠白菜饺子,水开后下锅,过小年吃好看又好吃的饺子,真是幸福啊!

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营养信息

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  • 翡翠白菜饺子热量1049 千卡
  • 脂肪1.91 克
  • 蛋白质13.58 克
  • 碳水化合物80.78 克
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