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脆炸鲜奶

脆炸鲜奶

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未来不是梦64

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主料
鲜牛奶250毫升鸡蛋1个面粉100克
玉米淀粉50克植物油适量

脆炸鲜奶的做法，共3个步骤

脆炸鲜奶的做法图解1

1/3. 将牛奶，淀粉，糖放入锅中熬成糊状，淀粉可适当多加一点

脆炸鲜奶的做法图解2

2/3. 将糊状鲜奶，放入盘中，用保鲜膜包好，放入冷冻室，冻40分钟

脆炸鲜奶的做法图解3

3/3. 调制鸡蛋面粉糊，将冻好的鲜奶，切块儿放入糊中裹匀，再放入油锅里炸，炸至金黄色，便可出锅

小窍门

炸的时候注意油温

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营养信息

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  • 脆炸鲜奶热量952 千卡
  • 脂肪111.11 克
  • 蛋白质25.06 克
  • 碳水化合物148.22 克
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