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鳝鱼汤

鳝鱼汤

Jy樱桃小艾

Jy樱桃小艾

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主料
黄鳝三条百叶半张火腿半块

鳝鱼汤的做法,共3个步骤

鳝鱼汤的做法图解1

1/3. 鳝鱼洗净切段,火腿切片,百叶改刀,形状随意。

鳝鱼汤的做法图解2

2/3. 热锅冷油,下鳝鱼段翻炒,倒适量料酒和生姜片,加水炖煮。

鳝鱼汤的做法图解3

3/3. 煮开后倒入百叶和火腿,继续炖煮15分钟。最后加盐和鸡精调味即可。

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营养信息

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  • 鳝鱼汤热量442 千卡
  • 脂肪6.2 克
  • 蛋白质31 克
  • 碳水化合物9.7 克
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