因为妈妈爱吃北京小吃，于是我就想自己做给她吃～
| 主料 | ||
| 糯米粉200克 | 黄豆面100克 | 红豆沙一袋 |
驴打滚的做法，共3个步骤
1/3. 糯米粉加水搅拌成面糊状，程度就是可以摊成面饼的那种。然后放入蒸锅蒸熟20分钟左右吧。当然没熟你就再蒸一会啦。
2/3. 然后炒熟黄豆面，炒至黄褐色。
3/3. 放取出蒸好的面团，放凉。撒些黄豆面，卷入红豆沙。
小窍门
黄豆面要炒熟，不要炒糊了。糯米粉真的好粘手_(:_」∠)_
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