驴打滚

1/9. 取适量糯米粉加入清水揉成面团。

2/9. 红豆沙适量备用。

3/9. 盘中建议涂一层薄油，蒸熟后方便取出面皮。

4/9. 糯米粉用微波炉加热90秒，用来做手粉…

5/9. 上锅蒸15分钟，盖严锅盖，前五分钟大火，后改小火。

6/9. 蒸熟了的糯米面团，冷却后取出放在案板上。

7/9. 把熟糯米粉撒在案板上，做手粉，然后把糯米团均匀铺开……

8/9. 均匀地涂抹一层红豆沙……