驴打滚

1/15. 准备：150克汤圆粉，38克淀粉，40克蜂蜜，25克色拉油，1杯水。

2/15. 淀粉。。。

3/15. 将1）混合，水分次调入。

4/15. 调成酸奶一样浓稠的糊。

5/15. 装进保鲜袋，电饭锅蒸20分钟。

6/15. 生豆面用小火炒。

7/15. 炒到颜色变深变香。

8/15. 案板铺好保鲜膜或保鲜袋。

9/15. 蒸好后的面皮放到不烫手。

10/15. 连保鲜袋一起擀成长方形。（擀的越薄成型越小）

11/15. 从中间分隔开。

12/15. 剪开一侧的保鲜袋，把豆沙摆在一侧。

13/15. 包卷成卷。（垫着保鲜膜基本不粘手，也可以用一次性薄膜手套或者沾凉水也可以避免沾手。）

14/15. 散落炒好的豆面，滚一滚就做成了驴打滚。再分割成小段就可以了。