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1/6. 切好番茄和葱,打散鸡蛋。
2/6. 开大火座锅热油
3/6. 油热时倒入鸡蛋液煎至金黄
4/6. 翻面煎,搅散鸡蛋。
5/6. 把鸡蛋推到旁边,放入番茄撒上盐翻炒出汁。(这时火关小点以免鸡蛋过老)
6/6. 混合鸡蛋和番茄撒入盐,让鸡蛋吸收一下番茄汁,撒入葱花起锅。
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