麻酱烧饼

1/4. 250g面粉加150g水、2.5g酵母，搅拌均匀，附一层保鲜膜放置一边醒面。

2/4. 另取一容器，放入麻酱、椒盐、食用盐和食用油搅拌均匀。

3/4. 将醒好的面团杆成薄片，将拌匀的麻酱倒入，卷起。揪成一个个的小剂子。将两边卷起，捏圆。