| 主料 | ||
| 金瓜一个500左右克 | 冰糖4-6粒 | 红枣3-4颗 |
金瓜盅的做法，共2个步骤
1/2. 提前一天浸泡好糯米，在金瓜三分之一处横面切开
2/2. 清理出瓜瓤，放入浸泡好的糯米，并加入冰糖，表面放几颗红枣，糯米中加满水，入蒸锅蒸一小时即可。香甜软糯出锅了。
小窍门
蒸锅内多加水，以免干锅，另外中途不要开锅盖，以免跑气
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| 主料 | ||
| 金瓜一个500左右克 | 冰糖4-6粒 | 红枣3-4颗 |
1/2. 提前一天浸泡好糯米，在金瓜三分之一处横面切开
2/2. 清理出瓜瓤，放入浸泡好的糯米，并加入冰糖，表面放几颗红枣，糯米中加满水，入蒸锅蒸一小时即可。香甜软糯出锅了。
蒸锅内多加水，以免干锅，另外中途不要开锅盖，以免跑气
吃金瓜100克，热量14千卡
相当于仰泳2分钟消耗的热量...
吃冰糖100克，热量397千卡
相当于有氧运动87分钟消耗的热量...
吃红枣100克，热量264千卡
相当于看书203分钟消耗的热量...
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