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茶香卤核桃

茶香卤核桃

叫我毛仔

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主料
核桃10个乌龙茶1小撮八角1个
桂皮1段花椒15粒干红辣椒4个
陈皮2片香叶3片小茴香1小撮
老抽2勺生抽1勺1勺
白糖1勺

茶香卤核桃的做法,共3个步骤

茶香卤核桃的做法图解1

1/3. 把每个核桃都夹出裂缝,锅里倒入足量凉水,放入核桃,放入一小撮乌龙茶、八角1个、桂皮1段、花椒15粒、干红辣椒4个、陈皮2片、香叶3片、小茴香一小撮

茶香卤核桃的做法图解2

2/3. 倒入2勺老抽、1勺生抽、1勺盐、1勺糖,大火煮15分钟

茶香卤核桃的做法图解3

3/3. 关火后不急着取出核桃,让其在卤汁中?泡,吃的时候取出装盘

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营养信息

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  • 茶香卤核桃热量1108 千卡
  • 脂肪89.709999 克
  • 蛋白质95.83 克
  • 碳水化合物445.81 克
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