这个方法如果烤的时间短一些就可以做成肉饼，做三明治用
| 主料 | ||
| 猪小里脊肉500克 | 鱼露15毫升 | 酱油30毫升 |
| 料酒10毫升 | 黑胡椒碎3克 | 白糖30克 |
| 蜂蜜20克 | 盐3克 | 芝麻适量 |
猪肉脯的做法，共5个步骤
1/5. 猪肉剁成泥，如果买肉泥要绞两遍，越泥越好，加入所有调料搅拌上劲，要向一个方向搅
2/5. 取150克放到烤肉纸上
3/5. 上面再加一张烤肉纸，用手压成均匀的薄饼
4/5. 放入预热好的烤箱中170度10分钟，去下烤肉纸再烤5分钟
5/5. 切成小块，随吃随取
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营养信息
详细信息>>- 猪肉脯热量647 千卡
- 脂肪48.39 克
- 蛋白质27.5 克
- 碳水化合物274.65 克
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吃料酒100克，热量114千卡
相当于健美操14分钟消耗的热量...
吃猪肉脯100克，热量378千卡
相当于画画84分钟消耗的热量...
吃鱼露100克，热量150千卡
相当于游泳25分钟消耗的热量...
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