主料 | ||
鸡脖子肉1块 | 圆生菜一颗 |
1/11. 准备蒜片和葱丝
2/11. 鸡脖子肉切成片,把两个鸡蛋在小碗里放点粉面,把肉片在里头拱一下放油锅里炸。
3/11. 炸到微黄捞出
4/11. 把鸡肉片全部捞出
5/11. 热油,放蒜,放花椒大料
6/11. 放辣椒放肉加水放生菜(小白菜代之)
7/11. 把做好的肉片倒到盆里早上蒜片和葱丝儿待命
8/11. 最后拿热油放上辣椒冲入蒜片和葱丝上收工
9/11. 出锅。
因为有孩子,所以辣椒不能放得太多,可以根据个人口味而定。
10/11. 上桌。美美吃一顿。
11/11. 开吃喽