主料 | ||
面粉200克 | 火腿随意 | 虾仁随意 |
蘑菇随意 | 番茄酱适量 | 烤肉酱适量 |
芝士适量 |
1/6. 先发面,和面倒入酵母粉,和好后密封,等到发到两倍大以后就可以了,我这个是发好的,和面时候手上全是面粉,没拍照。
2/6. 这是我所有的材料。
3/6. 将虾仁剥皮,火腿和蘑菇切丁。备用。
4/6. 因为我家只有个方盘子,所以做的就是方形的披萨了。将面放入盘中,中间要薄,四周要面多点,然后用叉子戳点小孔在中间,以防鼓起来。
5/6. 然后先刷层番茄酱,放上蘑菇丁,芝士撕小块铺好,再刷层烤肉酱,放火腿丁,芝士撕小块铺好,最后上面放虾仁,再铺一层芝士。入烤箱。
6/6. 220摄氏度上下火烤25分钟,出炉。
买的芝士不怎么好,所以没拉丝,下次一定买马苏里拉!