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巧克力冰淇淋

巧克力冰淇淋

喵家二少

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冰淇淋粉是台湾巧妈妈的〖网购滴〗,牛奶是伊利枕包一袋,搅拌机是小熊滴,晚上做的,正好第二天起来就能吃到,味道真心好吃!不过说明书上说的是牛奶300ml并且需要冰水浴搅拌,我没有冰格所以就直接搅拌了
主料
冰淇淋粉75克牛奶240毫升

巧克力冰淇淋的做法,共3个步骤

巧克力冰淇淋的做法图解1

1/3. 粉和牛奶混合,开始搅拌,二十分钟,会有很多气泡,不用担心,最后都会木有哒〖我先放的牛奶后放的粉,结果粉全飞起来了…下次试试倒过来〗

巧克力冰淇淋的做法图解2

2/3. 搅拌好的冰淇淋糊糊〖啥〗放入冰箱冷冻,每半个小时拿出来搅拌2分钟,我重复了3次,从结果看来是没问题哒

巧克力冰淇淋的做法图解3

3/3. 我大概是是晚上快八点做的,3次搅拌完成以后是十点半,第二天早晨九点起来就是这个模样啦!说明书上说冻6~10个小时。很好吃哒!

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营养信息

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  • 巧克力冰淇淋热量344 千卡
  • 脂肪6.7 克
  • 蛋白质21.31 克
  • 碳水化合物80.1 克
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