超简单甜点-苹果金宝Apple Crumble

1/8. 所有苹果削皮，切块，去核去蒂，放进小锅(如果喜欢苹果泥效果，这里可以切小块)。锅里放1/2指节(5毫米～1厘米)深的水，盖盖儿开大火，咕咕响以后转中火，3-5分钟，中间搅拌1～2次，防止受热不均，至苹果微软(喜欢泥状的童鞋，建议5分钟)。烤箱烘培模式，200度预热

2/8. 等苹果的时候，拿一广口大碗，加入5大勺面粉，要很高高滴很大勺哟

3/8. 加五大勺白糖，满勺即可，不必高高滴。搅拌均匀。白糖也可以用红糖代替，别有风味哟，颜色也会更焦黄。如果喜欢肉桂的味道，可以加一茶勺肉桂粉，搅拌均匀。

4/8. 冻身动物黄油(动物奶油)切小片，微软时放入糖面混合物，因为是敞口大碗，能覆盖表面就说明够了

5/8. 下手搅拌均匀，黄油如果还比较硬，就用手指捻碎，最佳效果就是充分混合成渣渣。听起来有点难，操作起来超容易哟。

6/8. 苹果已经好啦，微软的样子比较像罐头黄桃，筷子可以轻松夹起，但不够硬挺，会耷拉着。晾凉摆盆，用敞口大碗也可以哟，塞严实点。

7/8. 撒上面糖黄油混合渣渣，用手抓起撒上即可，不要按和搅拌哟。扔进烤箱，调整为烘培模式，180度，30分钟(喜欢上面黄一些的亲，可以另加上火1分钟)