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中式黑椒鸡肉炒意面

中式黑椒鸡肉炒意面

棉花兔子

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产前休假在家,终于有闲时间发个菜谱了。外面刮大风,又不想出门,家里刚好有这些食材,干脆就做个中式炒意面吧!
主料
意面80克鸡胸肉1块洋葱1/4个
胡萝卜1/4个杏鲍菇1小根香芹6根
现磨黑胡椒适量橄榄油适量

中式黑椒鸡肉炒意面的做法,共9个步骤

中式黑椒鸡肉炒意面的做法图解1

1/9. 胡萝卜,杏鲍菇切丝,香芹切段儿。

中式黑椒鸡肉炒意面的做法图解2

2/9. 洋葱切丝儿。

中式黑椒鸡肉炒意面的做法图解3

3/9. 鸡胸肉切丝儿,放入盐,黑胡椒粉,橄榄油,拌匀,腌上。

中式黑椒鸡肉炒意面的做法图解4

4/9. 做水,煮意面,大概七八分钟,无硬芯儿时捞出。拌入适当橄榄油,以防粘连。

中式黑椒鸡肉炒意面的做法图解5

5/9. 热锅凉油,下鸡肉,炒至变色。橄榄油对身体还是比较好的,但是关键时期还是少放。

中式黑椒鸡肉炒意面的做法图解6

6/9. 加入洋葱丝,炒至洋葱变得有些透明。

中式黑椒鸡肉炒意面的做法图解7

7/9. 依次加入,杏鲍菇,香芹,胡萝卜丝。炒至断生,加入盐。

中式黑椒鸡肉炒意面的做法图解8

8/9. 加入准备好的意面,拌匀。尝尝咸淡。怀孕还是淡一点吧。

中式黑椒鸡肉炒意面的做法图解9

9/9. 盛盘,加入现磨黑胡椒粉。开吃!

小窍门

孕期一定要注意营养的均衡,虽然炒的动机很随意,可是也搭配了绿色蔬菜,胡萝卜,鸡肉,菌类呢!油也是用的橄榄油哟~

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营养信息

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  • 中式黑椒鸡肉炒意面热量1033 千卡
  • 脂肪102.9 克
  • 蛋白质31.3 克
  • 碳水化合物112.04 克
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