主料 | ||
意面80克 | 鸡胸肉1块 | 洋葱1/4个 |
胡萝卜1/4个 | 杏鲍菇1小根 | 香芹6根 |
现磨黑胡椒适量 | 橄榄油适量 |
1/9. 胡萝卜,杏鲍菇切丝,香芹切段儿。
2/9. 洋葱切丝儿。
3/9. 鸡胸肉切丝儿,放入盐,黑胡椒粉,橄榄油,拌匀,腌上。
4/9. 做水,煮意面,大概七八分钟,无硬芯儿时捞出。拌入适当橄榄油,以防粘连。
5/9. 热锅凉油,下鸡肉,炒至变色。橄榄油对身体还是比较好的,但是关键时期还是少放。
6/9. 加入洋葱丝,炒至洋葱变得有些透明。
7/9. 依次加入,杏鲍菇,香芹,胡萝卜丝。炒至断生,加入盐。
8/9. 加入准备好的意面,拌匀。尝尝咸淡。怀孕还是淡一点吧。
9/9. 盛盘,加入现磨黑胡椒粉。开吃!
孕期一定要注意营养的均衡,虽然炒的动机很随意,可是也搭配了绿色蔬菜,胡萝卜,鸡肉,菌类呢!油也是用的橄榄油哟~