咬春、减肥两不误的春季小菜-“雪菜”炒春笋

10932人浏览

分享到：

减肥瘦身是春天的重头戏。

咬春、减肥两不误的春季小菜-“雪菜”炒春笋的做法，共4个步骤

1/4. 春笋去壳、削掉老的部分，切成小段。

2/4. 锅中放水，下春笋段汆烫后捞出沥干水分。

3/4. 炒锅放油烧热后，下春笋煸炒，并加少许盐调味，

4/4. 炒匀后倒入雪菜拌匀，略加少许水润湿一下，继续翻炒2分钟即可出锅。

　　1、春笋汆烫之后口感会更清脆，并减少涩口感觉。
　　2、可根据喜好适量加糖或辣椒。
　　3、也可用盐菜、冬菜、芽菜、萝卜菜等类似咸菜炒春笋，都非常香而且鲜美。

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共10932人查看，0条评论