白玉菇烧豆腐

1/10. 准备食材

2/10. 食材处理。

3/10. 肉丝用湿淀粉抓匀。

4/10. 温锅温油先煎豆腐。

5/10. 豆腐煎到表面微黄时拨到一边，放入肉丝煸炒。

6/10. 放入洗净的白玉菇煸炒。

7/10. 倒点酱油。

8/10. 水淀粉勾芡。

9/10. 放入大蒜。