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蒜薹炒肉

蒜薹炒肉

阳光26

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蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分。
蒜薹还含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质、大蒜素和碳水化合物,有较高的药用价值和营养价值...
所以经常吃一点哦,对健康有好处的\(^o^)/~
主料
瘦肉100克
辅料
蒜薹400克食用油适量适量
辣椒适量

蒜薹炒肉的做法,共7个步骤

蒜薹炒肉的做法图解1

1/7. 食材准备

蒜薹炒肉的做法图解2

2/7. 热锅凉油煸炒肉丝。

蒜薹炒肉的做法图解3

3/7. 放入蒜薹煸炒。

蒜薹炒肉的做法图解4

4/7. 注入少量开水焖烧1分钟。

蒜薹炒肉的做法图解5

5/7. 搁盐。

蒜薹炒肉的做法图解6

6/7. 来点酱油。

蒜薹炒肉的做法图解7

7/7. 炒匀即可出锅。

小窍门

喜欢吃熟的就多盖会,不喜欢的也可以不用盖盖焖烧。
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营养信息

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  • 蒜薹炒肉热量143 千卡
  • 脂肪6.2 克
  • 蛋白质20.3 克
  • 碳水化合物1.5 克
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