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1/7. 把狗肉切好块状备用,切记不要飞水过冷河,不然这样肉的香味都流失掉了。
2/7. 把切好的狗肉放进炒锅里炒干水份然后放姜片
3/7. 炒爆干狗肉的水份,这样狗肉香味才会出来。
4/7. 这里都是下了酱油然后加点水下去焖到水份干了,肉软了就可以上盘子了。
5/7. 已经做好的狗肉铲上盘子里
6/7. 上盘子
7/7. 看着是不是很诱人
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