主料 | ||
菠萝2个 | 米饭2碗 | 红萝卜半根 |
青豆约三份之一碗 | 三文治火腿约三份之一碗 | 蒜头(轻拍烂)2个 |
油、盐少许 |
1/4. 准备好两碗米饭
2/4. 把青豆用水煮微软
3/4. 把两个菠萝均从叶子部分切下约四份之一,并将菠萝内的肉挖出来,用少许加以切粒状、红萝卜、火腿同时也切粒
4/4. 用油爆下蒜头,然后把蒜头去掉,加入火腿、红萝卜爆炒几下,再加入米饭同时炒放入少许盐,这时鲜艳的色彩已经很美了,把炒好的饭装入菠萝内盖上,再放到微波炉焗两分钟,香味四溢,即可上碟。我用红萝卜片系了1朵玫瑰花,美呆了^_^