| 主料 | ||
| 腊肠一根 | 米线100克 | 黄瓜一小段 |
| 蒜苗，盐，胡椒粉，酱油，油适量 | 鸡蛋1个 | |
炒米线的做法，共5个步骤
1/5. 将米线用开水烫一下，沥干水备用
2/5. 腊肠，黄瓜，蒜苗切丝
3/5. 鸡蛋加入盐，胡椒粉搅拌匀
4/5. 炒锅放入油，开小火把蒜苗，腊肠爆香，放入黄瓜，米线，酱油转中火炒一分钟，最后加入蛋液翻炒
5/5. 加入一点包尾油，出锅啦。
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