玉米面窝头

1/4. 玉米面和面粉和糖和酵母粉混合，倒温水或者温牛奶和面，盖盖子醒着，北京这个天气，一般一个小时，面鼓起来基本就可以了

2/4. 揉好，切大剂子，搓成微圆，屉布弄湿，铺好，蒸锅接水烧开后，将馒头再放屉上，盖上盖子大火20分钟，一定要水烧开后蒸20分钟，20分钟后关火别着急揭盖子，一分钟后揭盖

3/4. 是不是很香看着，软软的~好好吃