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豆腐木耳炒孢子甘蓝

豆腐木耳炒孢子甘蓝

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主料
孢子甘蓝220克豆腐150克木耳8朵
胡萝卜1条2片蒜蓉1勺
蚝油4勺白糖适量

豆腐木耳炒孢子甘蓝的做法,共4个步骤

豆腐木耳炒孢子甘蓝的做法图解1

1/4. 盐水灼孢子甘蓝,至半熟

豆腐木耳炒孢子甘蓝的做法图解2

2/4. 木耳发泡备用

3/4. 煎豆腐至两面金黄(忘了拍),煎好乘出备用

豆腐木耳炒孢子甘蓝的做法图解4

4/4. 姜蒜爆香,后下木耳和胡萝卜,炒至8成熟,再下孢子甘蓝和豆腐。最后放耗油和白糖,翻炒均匀就可以出锅了

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营养信息

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  • 豆腐木耳炒孢子甘蓝热量540 千卡
  • 脂肪18.13 克
  • 蛋白质22.89 克
  • 碳水化合物150.78 克
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