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雪梨排骨润肺汤

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绵绵生活

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无花果性味甘平,健胃润肠,并有清热解毒的功效;苹果能生津止渴又润肺养心;雪梨、南北杏仁,都有润肺和化痰止咳的功效;再加上健骨强筋的猪排骨,汤味微甜,绝对是一道居家必备老少皆宜的汤水。。
主料
猪排骨适量苹果适量适量
南杏仁适量无花果适量
辅料
枸杞适量适量

雪梨排骨润肺汤的做法,共4个步骤

雪梨排骨润肺汤的做法图解1

1/4. 将排骨去除包装后,放入冷水锅中,大火烧开,待出现浮沫后捞出洗净备用。

雪梨排骨润肺汤的做法图解2

2/4. 苹果、梨切块备用(去皮口感更佳)。

雪梨排骨润肺汤的做法图解3

3/4. 将其它配料洗净后和干净的排骨及切成块的苹果、梨一起放入汤锅中注入1200ml左右的水

雪梨排骨润肺汤的做法图解4

4/4. 大火烧开后转小火慢炖3小时或用定时汤锅选择煲汤模式煲煮。出锅前根据个人口味加入适量的盐。

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营养信息

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  • 雪梨排骨润肺汤热量2748 千卡
  • 脂肪76.96 克
  • 蛋白质44.74 克
  • 碳水化合物69.88 克
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