芦笋虾仁

1/5. 最近芦笋上市，在小农那里买了芦笋，给老公和宝宝做了道芦笋虾仁，只拍了成品，忘记拍过程了，大家包涵！

2/5. 第一步：虾仁洗净，用盐、蛋清、生姜、葱腌制5分钟备用。

3/5. 第二步：芦笋洗净抄水备用。抄水时可以放些盐入味，同时因为芦笋比较嫩，水沸后1分钟即可捞出。

4/5. 第三步：将发好的黑木耳洗净，抄水，备用。