主料 | ||
纯牛奶160克 | 蜂蜜10克 | 淡奶油40克 |
白糖40克 | 鸡蛋2只 | 低粉10克 |
1/13. 鸡蛋两个
2/13. 牛奶160g
3/13. 蜂蜜10g
4/13. 低粉10克
5/13. 低粉倒入鸡蛋中,搅拌均匀
6/13. 淡奶油40克
7/13. 将糖,牛奶,淡奶油及低粉鸡蛋液混合
8/13. 倒入蛋挞皮中,然后放蔓越梅
9/13. 预热烤箱5分钟后,上下管都开起,放下层,下管220 上管220。25分钟
10/13. 鼓起来了以后
11/13. 换上层10分钟。上管220下管170。上色
12/13. 出炉
13/13. 出炉啦