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1/5. 白菜切片洗净沥干,备用
2/5. 干辣椒切小段,大蒜切大粒,备用
3/5. 锅内放油,放入辣椒和蒜粒,爆香
4/5. 酱油,醋,淀粉,调汁备用(忘拍图了)
5/5. 白菜入锅,快熟的时候倒入调的芡汁翻炒,加入些许鸡精或味精。出锅
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