手剥笋

1/6. 将清洗好的春笋一切两半 备用

2/6. 锅内放少许油烧热

3/6. 放入香叶和干红辣椒 煸香 加入清水

4/6. 放入春笋 加生抽 酱油 素蚝油 盐 糖 调味 大火煮开（水多些要没过春笋哦） ps：因为急着吃所以又把切好的春笋拦腰一刀

5/6. 撇去浮末 大火15分钟后改小火煮25分钟即可