主料 | ||
粟米粒根据各人喜好,50至100不等克 | 黄油10克 | 鲜牛奶50克 |
植物油35克 | 青椒根据各人喜好,50至100不等克 | 洋葱根据各人喜好,50至100不等克 |
胡萝卜根据各人喜好,50至100不等克 | 西式火腿根据各人喜好,50至100不等克 |
1/4. 切配好食材
2/4. 放入适量植物油和黄油,倒入胡萝卜丁
3/4. 待胡萝卜煸熟,再先后加入粟米粒,火腿丁,青椒丁,洋葱丁,拌吵均匀,加入少许盐和味精
4/4. 最后加入鲜牛奶,煮开,用水淀粉勾芡,乘盘
希望奶味浓郁些的话,可适当增加黄油和牛奶的比例。另外还可用培根、香肘等淀粉含量低、且紧实的西式肉制品