孤独的一人份午餐
| 主料 | ||
| 土豆半个 | 卤鸡肝一只 | 胡萝卜一小块 |
| 莴苣一小块 | 胡椒粉少许 | |
鸡肝土豆泥的做法，共4个步骤
1/4. 土豆，胡萝卜切厚片，放盘里和鸡肝一起蒸15min左右，鸡肝是熟的蒸是把它热一下然后会有汤流到土豆里。
2/4. 莴苣切厚片焯熟，捞出切丁备用。
3/4. 土豆片熟了拿出来放点胡椒粉捣成泥拌匀，鸡肝切碎，胡萝卜切丁。
4/4. 把鸡肝碎，胡萝卜丁，莴苣丁倒土豆泥里拌匀。
小窍门
鸡肝本身带盐味所以没有放盐。
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营养信息
详细信息>>- 鸡肝土豆泥热量362 千卡
- 脂肪9.7 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物97.2 克
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