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1/4. 先把鸡切成块,把姜切成片
2/4. 把锅烧热,放贵太太茶油,放姜炒(火力不用太大)再放鸡肉爆炒,放些许盐,炒至肉紧了
3/4. 放点水(如果喜欢喝汤的可以多放点),煮一下再放高压锅
4/4. 差不多炖上30~40分种就好,这里用小火哦,差不多就好了,可根据个人口味加鸡精或者麻油。。。就可以啦
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
茶油不用放很多,因为,像家里的土鸡本来就会有点油
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