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1/5. 胡萝卜切片,待用(为了美观,我切成了菱型)。
2/5. 白椰菜切粗条。
3/5. 锅中倒适量油,倒入蒜沫煸香。
4/5. 倒入胡萝卜片以及椰菜条,加盐翻炒一下,再加入少量清水,盖上锅盖转中火煮5分钟。
5/5. 最后倒入白醋以及生抽,炒匀即可。
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