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迷你黑芝麻酱烧饼

迷你黑芝麻酱烧饼

军人雪儿

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主料
面粉400克酵母5克黑芝麻酱适量
白芝麻适量适量

迷你黑芝麻酱烧饼的做法,共17个步骤

迷你黑芝麻酱烧饼的做法图解1

1/17. 放面,酵母,然后就是等待发酵。

迷你黑芝麻酱烧饼的做法图解2

2/17. 发酵后的样子。

迷你黑芝麻酱烧饼的做法图解3

3/17. 拿出来进行减肥似的排气。

迷你黑芝麻酱烧饼的做法图解4

4/17. 把面擀成很薄的面皮,尽量擀。

迷你黑芝麻酱烧饼的做法图解5

5/17. 抹上芝麻酱,再撒上盐。

迷你黑芝麻酱烧饼的做法图解6

6/17. 你卷啊卷。

迷你黑芝麻酱烧饼的做法图解7

7/17. 折啊折。

迷你黑芝麻酱烧饼的做法图解8

8/17. 还是擀开,能多薄就多薄,这关系到多少层的问题,当然,你不能把它擀到露出芝麻来。

迷你黑芝麻酱烧饼的做法图解9

9/17. 然后你再卷啊卷,这次要用力。

迷你黑芝麻酱烧饼的做法图解10

10/17. 这是切好的样子。

迷你黑芝麻酱烧饼的做法图解11

11/17. 按平整。

迷你黑芝麻酱烧饼的做法图解12

12/17. 我端了一碗柠檬水,为了是两边面饼能够沾到更多的芝麻,这不叫多吃多占吧?

迷你黑芝麻酱烧饼的做法图解13

13/17. 刷水柠檬水。

迷你黑芝麻酱烧饼的做法图解14

14/17. 在芝麻上沾均匀后的样子。

迷你黑芝麻酱烧饼的做法图解15

15/17. 放到电饼铛四分钟。

迷你黑芝麻酱烧饼的做法图解16

16/17. 再放烤箱10分钟,预热、上下活,180度。

迷你黑芝麻酱烧饼的做法图解17

17/17. 酥脆,香甜。

小窍门

这是北方食物吗?起源与哪儿我也不知道,就是感觉好吃,特别酥脆,香,当早餐是不错的选择但吃完一定记得再刷牙,我怕大家都追着你要烧饼吃。

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营养信息

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  • 迷你黑芝麻酱烧饼热量1753 千卡
  • 脂肪57.1 克
  • 蛋白质35.5 克
  • 碳水化合物76.1 克
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