懒人疙瘩汤

1/5. 面粉里放水，做成很小的纠结的面团或者面片。水一定要一点一滴的放，不能着急。

2/5. 热锅。放入少许橄榄油，油热后加入葱花，炒香。

3/5. 依次放入胡萝卜丁儿，酸黄瓜片儿，火腿肉丁儿和老干妈。炒香。我用的是这种黄瓜片儿，因为没有买到酸黄瓜，这个微酸，还成。

4/5. 加水，煮沸，然后小心将面疙瘩放入沸汤中，边放边用筷子搅动。