早上的时间比较紧张，炸馒头片非常节省时间，而且裹了鸡蛋的馒头在炸制比较省油，健康又美味。这个一定要是买的馒头才好吃。五分钟就完成的一款早餐。吃的时候可以搭配一些凉菜，在来点水果，来杯牛奶或者果汁，营养早餐。
| 主料 | ||
| 馒头1个 | 鸡蛋1个 | 盐少许 |
| 食用油少许 | ||
香炸馒头片的做法，共5个步骤
1/5. 一个馒头切成片。
2/5. 鸡蛋打入碗里，加少许盐打散。
3/5. 取馒头片放入蛋液里，两面都沾上蛋液。
4/5. 油热后放入裹好鸡蛋液的馒头片，炸制两面金黄即可。
5/5. 炸好的馒头片。
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