大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
炸馒头片

炸馒头片

粽子喵喵

粽子喵喵

11203人浏览
分享到:
收藏(304)
没什么技术含量的东西,馒头放冷了就拿来切片炸了,再随便配了些佐料撒上去,没想到出乎意料的好吃!留了些没撒佐料的蘸炼奶也很美。
主料
老面馒头一两个食用油500毫升2勺
调味盐1勺白胡椒2勺黑胡椒1勺
十三香1勺鸡精1勺

炸馒头片的做法,共6个步骤

炸馒头片的做法图解1

1/6. 老面馒头,冷的

炸馒头片的做法图解2

2/6. 切片

炸馒头片的做法图解3

3/6. 配好佐料

4/6. 热油下馒头片,翻面炸,颜色金黄就行了(没照片)

炸馒头片的做法图解5

5/6. 捞出来的时候赶紧撒佐料,趁油还没干才沾得上去

炸馒头片的做法图解6

6/6. 也可以不撒佐料,蘸炼奶,完全不一样的味道,也很销魂。

小窍门

一定要是老面馒头!还有炸的时候注意火候。一定要捞出来再撒佐料,佐料不要撒到油锅里面。

点赞(5596)
分享到:
收藏(304)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

炸馒头片的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11203人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 炸馒头片热量669 千卡
  • 脂肪115.35 克
  • 蛋白质21.22 克
  • 碳水化合物121.18 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看