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肉丝春笋

肉丝春笋

寒度

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主料
春笋2个猪肉丝150克适量
酱油适量淀粉适量料酒适量

肉丝春笋的做法,共3个步骤

肉丝春笋的做法图解1

1/3. 料酒、盐、淀粉抓匀肉丝腌10分钟

肉丝春笋的做法图解2

2/3. 春笋剥皮削根切成丝状备用

肉丝春笋的做法图解3

3/3. 先煸炒肉丝,再把焯过水(直接炒笋丝味道微苦)的笋丝加入同炒,放酱油、鸡精调味,出锅装盘后撒些香葱碎即可

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营养信息

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  • 肉丝春笋热量856 千卡
  • 脂肪31.8 克
  • 蛋白质24.5 克
  • 碳水化合物133.04 克
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