大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
春笋烧肉

春笋烧肉

浪漫营养快餐

浪漫营养快餐

11818人浏览
分享到:
收藏(638)
主料
春笋三根猪后腿肉200克蛋清半个
辅料
八角3个干红辣椒2个适量
姜丝适量小青葱适量淀粉5可
生抽一勺老抽一勺五香粉1/2勺
胡椒粉1/2勺二锅头一勺红糖5克

春笋烧肉的做法,共6个步骤

春笋烧肉的做法图解1

1/6. 原料备齐,没有给大家展示出来,其实老弟这的原料基本上都有了,嘻嘻。

春笋烧肉的做法图解2

2/6. 春笋切成三角段,肉切1、5里面方形,肉用胡椒粉、白酒、蛋清、淀粉腌制。

春笋烧肉的做法图解3

3/6. 锅内热油,下入肉煸炒片刻即可放入佐料,八角等。

春笋烧肉的做法图解4

4/6. 放入春笋翻炒,炒至变色为止。

春笋烧肉的做法图解5

5/6. 加入生抽翻炒,然后加水,放老抽调色,然后加入五香粉,冰糖十粒左右,然后还加了一点六必居的黄酱。

春笋烧肉的做法图解6

6/6. 大火烧开转小火,大约半个小时,最后上面撒上小葱段。

点赞(2717)
分享到:
收藏(638)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

春笋的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11818人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 春笋烧肉热量559 千卡
  • 脂肪29.06 克
  • 蛋白质33 克
  • 碳水化合物7.34 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看