火腿西多士

1/8. 准备好所需原材料。

2/8. 白吐司片切边备用。

3/8. 鸡蛋加牛奶白糖打匀。

4/8. 平底煎锅烧热将火腿煎熟。

5/8. 以吐司-火腿片-芝士片-火腿片-吐司的顺序叠放好。将叠放组合好的吐司浸入蛋液中，浸透一面再浸另一面。

6/8. 以吐司-火腿片-芝士片-火腿片-吐司的顺序叠放好。将叠放组合好的吐司浸入蛋液中，浸透一面再浸另一面。

7/8. 将煎锅注油加热，将浸裹蛋奶液的吐司放入。小火煎至定型焦香倒个面，将另一面吐司也煎香，煎的过程中，用锅铲将四条边压一压使边缘沾合更牢固。