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1/4. 提前做好巧克力皇冠。
2/4. 巧克力100g融化加入打发好的淡奶油,中间夹层涂樱桃酒。然后裱花。撒上适量的可可粉。
3/4. 100g巧克力和吉利丁粉(事先用冷水搅拌再放入巧克力里融化形成巧克力镜面,稍微冷却再倒入,我这个倒入早了奶油有点被化了。撒上装饰珠子。
4/4. 最后放上巧克力皇冠。即可。
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